Духовой шкаф Miele H 7860 BP EDST/CLST





Описание
Духовой шкаф Miele H 7860 BP EDST/CLST оснащен функцией добавления пара, а также пиролитической очисткой.
Ключевые особенности

Автоматика жарения обеспечивает быстрое запекание мяса при высокой температуре и последующее его приготовление при более низкой. Вследствие чего, блюдо получается нежным и сочным.

С помощью автоматических программ можно приготовить более чем 100 блюд: пироги, хлеб, мясо. Температура, режим, время настраиваются техникой самостоятельно. Можно указать лишь степень готовности и уровень обжаривания.

Находящиеся снизу и сверху тэны работают одновременно, поэтому выделяемое ими тепло создает эффект естественной конвекции, что обеспечивает равномерную термическую обработку блюда.

Нагрев духового шкафа происходит вследствие работы верхнего нагревательного элемента. Этот режим предназначен для приготовления вкусной выпечки, а также для образования румяной корочки у блюда.

В режиме гриля нагревается не сам воздух рабочей камеры, а продукты. Вследствие чего, блюдо запекается до аппетитной румяной корочки.

Комбинированный режим, который идеально подходит для приготовления больших кусков мяса, птицы или рыбы. Конвекция смягчает мощную волну тепла от гриля и равномерно распределяет его в духовке.

Усиление мощности нагрева способствует образованию тонкой хрустящей корочки у блюда. Идеально подходит для выпекания пирогов с воздушной начинкой.

Данная функция регулирует подачу пара внутри камеры и обеспечивает повышенную влажность. Это позволяет получить профессиональные результаты при выпекании хлеба, кексов или приготовлении мяса.

Функция, при которой тепло поступает исключительно снизу. Позволяет готовить продукты, требующие более высокой нижней температуры. Идеально подходит для тортов, пирогов, пиццы.

В процессе пиролиза под воздействием высоких температур остатки пищи и жир превращаются в пепел. Для дальнейшей очистки камеры достаточно лишь протереть ее влажной салфеткой.

Механизм обеспечивает плавное и мягкое закрытие дверцы при помощи легкого касания.

Режим обеспечивает деликатное и равномерное оттаивание замороженных продуктов при помощи конвекции.

Функция «Быстрый старт» позволяет выбрать самое высокое значение температуры в режиме СВЧ, что значительно облегчает разогрев еды и напитков. Установленное время можно изменить в соответствии с индивидуальными потребностями.
Духовой шкаф Miele H 7860 BP EDST/CLST — это безграничные возможности приготовления и удобная навигация. Сенсорная панель MTouch чутко реагирует на прикосновения и может менять яркость экрана, адаптируясь под освещение на кухне. Кроме того, большой чёткий экран отображает выбранные параметры и выдаёт текстовые подсказки, например, какую температуру лучше выбрать для данного режима. Также здесь внедрена технология MotionReact. Датчики реагируют на ваше приближение и включают подсветку рабочей камеры или дисплея.
Основные сведения
Функция добавления пара — одно из основных достоинств Миле H 7860 BP EDST/CLST. С её помощью вы приготовите пышную выпечку, сочное мясо и полезные овощи. Также доступны стандартные режимы вроде гриля, жара, конвекции. Последняя помогает готовить на нескольких уровнях одновременно, что экономит электроэнергию и ваше время. Также обдув лежит в основе щадящего размораживания, которое подготовит продукты к употреблению. Автоматика жарения берёт на себя весь процесс приготовления, чтобы вы получили румяное и нежное мясо. Проверить степень прожарки можно с помощью термощупа.
Инновации
- В данной духовке работает пиролиз. Он поднимает температуру внутри рабочей камеры выше 400 градусов, поэтому все загрязнения превращаются в пепел. Для вашей безопасности на время работы пиролитической очистки дверца блокируется.
- Приложение Miele@mobile отслеживает ход работы через MobileControl, контролирует всю технику в доме через SuperVision и объединяет её в систему «умный дом» Miele@home.
- Автоматические и специальные программы расширят возможности готовки.