Как работает вытяжка на кухне
Чистоту воздуха и гарнитура на кухне гарантирует правильно подобранная вытяжка, которая поглощает все испарения, неприятные запахи и микрочастицы жира и пищи, неизбежно появляющиеся при готовке. Как именно это происходит, и что стоит учесть при выборе — в этой статье.
Принцип действия
Мощный мотор захватывает воздух над плитой, пропускает его через жироулавливающий фильтр, а затем либо выводит в вентиляционную систему, если прибор работает в режиме отвода, либо прогоняет через угольные фильтры и возвращает уже очищенным.
В первом случае необходимо обязательное соединение вытяжки с вентиляцией при помощи специального воздуховода. С одной стороны, это не требует приобретения дополнительных расходных материалов, но с другой — может испортить внешний вид или снизить производительность. А модели, предназначенные для островного монтажа, часто работают исключительно в режиме рециркуляции.
Виды монтажа
- На стену — классический вариант, при котором прибор становится частью интерьера. При этом конструкция может быть не только привычной т-образной, но и наклонной или совсем уж фантастической.
- Встроенная — в этом случае прибор скрывается за мебельными фасадами и не дисгармонирует с дизайном любого вида. Причем монтироваться такие модели могут как в шкаф, так и в столешницу или даже потолок.
- Островная — идеальна для создания кухонного острова, может не отличаться по внешнему виду от стандартной, или иметь необычный облик, скорее напоминая изысканный предмет декора, чем практичную бытовую технику.
Как проверить эффективность работы?
Ощутить наличие тяги или ее отсутствие можно смоченной в воде рукой, либо можно воспользоваться подручными средствами: например, поднести к прибору лист бумаги или зажженную свечу. В случае, если лист не «прилипает» к вытяжке или пламя не отклоняется, вероятно стоит заменить или очистить фильтрующие элементы.
